고등어의 오메가 3가 몸의 염증에 항염 및 소염 작용을 한다고 합니다. 고등어가 어떻게 항염 및 소염 작용과 연관이 있는지, 그리고 염증과 오메가 3은 어떠한 연관이 있는지 알아봅니다. 참고하시어 도움이 된다면 좋겠습니다. 염증이란? 우리 몸의 염증이라는 것은 참 흥미로운 과정입니다. 염증이란 곧 우리의 몸이 적절하게 기능하고 치유되기 위해서 필요한 바이오마커 및 지표이기 때문입니다. 염증은 언제 발생하나? 급성 염증은 우리가 부상을 당했거나 질병이 있을 때, 우리 몸의 면역체계가 백혈구를 보내 도움을 줄 때 발생합니다. 그러나 장기간의 부상, 우리 몸속 여분의 독소 또는 비만과 같은 것들에 대한 반응으로 인해 염증이 만성 염증으로 변할 수 있는 위험이 있습니다. 만성 염증은 우리 몸에 심각한 질병이나 ..